Τούρτα με κοτόπουλο για το εορταστικό τραπέζι!

Loading...

Τούρτα με κοτόπουλο για το εορταστικό τραπέζι! 

1 κοτόπουλο
1 κιλό πατάτες
½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 μικρό βαζάκι μαγιονέζα
2 μπούτια κοτόπουλο
πιπέρι
3 τεμ.αγγουράκι τουρσί

Για Διακόσμηση:
1 μαγιονέζα
2 καρότα
2 αυγά
10 έως 12 ελιές
20 γρ λουκάνικο
50 γραμμάρια τυρί
μαϊντανό
λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη

Οδηγίες
Καθαρίζουμε, κόβουμε τις πατάτες σε χοντρά κομμάτια και ψήνουμε μαζί με το κοτόπουλο, στο φουρνο. Αφήστε το κοτόπουλο, να κρυώσει και αφαιρέστε τα κόκαλα. Κόψε το κρέας σε κομμάτια και ανακατέψτε με τις πατάτες. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα, ψιλοκομμένο τουρσί,και το πιπέρι Πάρτε ένα τσέρκι ή μια φόρμα με αποσπώμενη βάση , τρίψτε με βούτυρο ή μαργαρίνη και τα τοποθετείστε μ΄σα τα υλικά δίνοντας το σχήμα του κέικ. Καλύψτε με την μαγιονέζα και διακοσμήστε με τα προϊόντα που αναφέρονται.

πηγή και φώτο συνταγής από εδώ ottefteritenamargi

loading...