ΑΛΜΥΡΑ

ΠΙΤΑΡΑΚΙΑ ΝΗΣΙΩΤΙΚΑ ευκολα και πεντανοστιμα !!

ΠΙΤΑΡΑΚΙΑ ΝΗΣΙΩΤΙΚΑ ..!!

Υλικα για 20 πιταρακια… ευκολα και πεντανοστιμα !!

Loading...
  • 1 Κρεμμυδι τριμμενο στο χοντρο του τριφτη
  • 300 γρ τυρι φετα τριμμενο στο χοντρο του τριφτη ,εγω βαζω ηπειρου
  • 1 κουτ του γλυκου αλατι
  • 2 κουπες αλευρι για ολες τις χρησεις
  • 1/4 κουπας ελαιολαδο
  • 2 κουταλιες σουπας ψιλοκομμενο δυοσμος
  • 1 ποτηρι χλυαρο νερο
  • Λαδι για το τηγανι..!!

Εκτελεση..!!

Ανακατευεται το τυρι με το κρεμμυδι κ δυοσμο
Ανακατευεται το αλευρι με το λαδι το αλατι το χλιαρο νερο Ανοιγουμε ενα λεπτο φυλλο και με την βοηθεια ενος πιατου η μπολ κοβουμε στρογγυλα κοματια ζυμης
Μοιραζουμε την γεμισει στα φυλλα και κλεινουμε τα πιταρακια πατωντας τις ακρες με ενα πιρουνι.
Τηγανιζουμε σε μετρια φωτια μεχρι να ροδισουν και να κανει η ζυμη φουσκαλες..!! Gogo Samiou

loading...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Συνταγές μαγειρικής απο το igastronomie. Αγαπάμε το καλό φαγητό, τη μαγειρική της μαμάς, τα γλυκά της γιαγιάς και μοιραζόμαστε τις πιο σούπερ συνταγές μας!

igastronomie.gr... Copyright © 2017 All the rights are reserved

To Top