ΑΛΜΥΡΑ

Απλά υπέροχο Αφρατο γεμάτο απόλαυση Τυρόπιτα ή ψωμί γεμιστό. .

Τυρόπιτα ή ψωμί γεμιστό. .

Για τη ζύμη..

Loading...
  • 1kg Αλεύρι για όλες χρήσεις
  • 1/2 ποτ νερο χλιαρό
  • 1 ποτ γάλα χλιαρό..
  • 1/2 ποτ λάδι
  • 4 αυγά.
  • 20 gr μαγιά

Μισό κουταλάκι αλάτι και μια πρέζα ζάχαρη.
Σε μια λεκάνη (όχι τον ρούχων 😀😀😀😀) βάζουμε τη μαγιά μαζί με το γάλα και το νερό..Το αφήνουμε 10 λεπτά και μετά ριχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε για μια ώρα να φουσκώσει ..Όταν φουσκώνει καλά το πλάθουμε σε ο τη σχέδιο θέλουμε εμείς γεμίζοντας με ο τη μας αρέσει. .
Εγώ το γέμισα το μισό με ζαμπον-τυρί για το γιό μου και το άλλο μισό με φέτα..Το αφινουμε ακόμα 1/2 ώρα να φουσκώσει και μετά κτυπάνε 1 αυγό με γάλα κα το αλείφουμε από πανο και λίγο σουσάμι. .Το ψήνουμε για 30 λεπτά στος 180°..
Είναι ο τη πρέπει για παιδιά για τη, και μετά από 2-3μέρες φενετε σαν φρέσκο και μαλακό…Florinda Gjonaj Mavridi

 

loading...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Συνταγές μαγειρικής απο το igastronomie. Αγαπάμε το καλό φαγητό, τη μαγειρική της μαμάς, τα γλυκά της γιαγιάς και μοιραζόμαστε τις πιο σούπερ συνταγές μας!

igastronomie.gr... Copyright © 2017 All the rights are reserved

To Top
error: Δεν επιτρέπεται το copy-paste

Στηρίξτε μας με ενα LIKE