ΓΛΥΚΑ

Γλυκό του κουταλιού Σταφύλι απ τα πιο εύκολα γλυκά του κουταλιου και φυσικά απ τα ωραιότερα……

Γλυκό του κουταλιού Σταφύλι!!!!!!
Το χρώμα του σαν κεχριμπαρι….. το άρωμα του μεθυστικο….. Το απόλυτο φθινοπωρινο γλυκό…. απ τα πιο εύκολα γλυκά του κουταλιου και φυσικά απ τα ωραιότερα……

Υλικά

Loading...
  • 1 κιλό σταφύλια σουλτανινα
  • 500 γρ ζάχαρη
  • 2 ποτήρια νερό… περίπου 600 ml
  • Λίγα κλοναρακια αρμπαρορυζα
  • Χυμός μισού λεμονιού

Εκτέλεση

Διαλέγουμε τραγανες ρωγες χωρίς χτυπήματα.
Πλενουμε τα σταφύλια και προσεκτικά τα αφαιρούμε απ το τσαμπι.

Τα αφήνουμε να στεγνωσουν και σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε εναλλάξ ζάχαρη σταφύλια μέχρι να τελειώσουν….
Τα αφήνουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ…. μ αυτό τον τρόπο δεν ζαρωνει το σταφύλι μας στο βράσιμο.

Την επόμενη το ρίχνουμε σε μεγάλη κατσαρόλα μαζί με το νερό και την αρμπαρορυζα και ξεκινάμε το βράσιμο. Μόλις πάρει βρασει χαμηλωνουμε το μάτι και σιγοβραζουμε για περίπου 35 λεπτά.
Το κατεβάζουμε απ τη φωτιά και προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.
Το γλυκακι μας είναι έτοιμο…….

Καλή επιτυχία!!!!!!!!

loading...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Συνταγές μαγειρικής απο το igastronomie. Αγαπάμε το καλό φαγητό, τη μαγειρική της μαμάς, τα γλυκά της γιαγιάς και μοιραζόμαστε τις πιο σούπερ συνταγές μας!

igastronomie.gr... Copyright © 2017 All the rights are reserved

To Top
error: Δεν επιτρέπεται το copy-paste

Στηρίξτε μας με ενα LIKE